Brownies

Sneeuwman klein

Ster van het gerecht

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 180°C
  2. Maak de boter zacht (niet smelten) en klop mooi glad met een klopper
  3. Smelt de Libeert chocolade in de microgolf of au bain marie
  4. Meng vervolgens de hazelnootpasta / choco onder de glad geklopte boter
  5. Klop de eieren op tot een luchtige schuimige massa en roer het mengsel onder het boter-hazelnootmengsel
  6. Voeg de room toe en meng goed
  7. Zeef de bloem en het bakpoeder en spatel onder het mengsel en meng er als laatste nog de bakvaste chocoladedruppels onder
  8. Giet het beslag in een met bakpapier bedekte ovenschotel en bak de brownies 25 minuten in de oven
  9. Laat ze na het bakken afkoelen op een taartrooster en snijd ze daarna in vierkantjes van gewenste grootte
  10. Smakelijk