Brownies

Préparation de la recette

1. Préchauffer le four à 180°C
2. Faire ramollir (sans le faire fondre) le beurre et le battre jusqu'à ce qu'il soit bien lisse avec un fouet
3. Faire fondre le chocolat Libeert au micro-ondes ou au bain-marie
4. Mélanger ensuite la pâte à tartiner aux noisettes / le chocolat au beurre fouetté en douceur
5. Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et les incorporer au mélange beurre-noisettes
6. Ajouter la crème et bien mélanger
7. Tamiser la farine et la levure chimique et les incorporer au mélange à la spatule, puis incorporer les pépites de chocolat résistant à la cuisson
8. Verser la pâte dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et faire cuire les brownies au four pendant 25 minutes
9. Après la cuisson, les laisser refroidir sur une grille à gâteaux, puis les découper en carrés de la taille souhaitée
10. Bon appétit